Gelato i Biscotti to dwie genetyki konopi o podobnych podstawach, ale z kilkoma różnicami w smaku, aromacie i efektach. Gelato to odmiana hybrydowa o tendencji do wzrostu średnio-wysokiego i bardziej rozgałęzionego. Odmiana ta znana jest z połączenia fizycznego relaksu i mentalnej euforii. Gelato ma słodki i waniliowy smak z nutą owoców, przypominający lody. Jest popularna ze względu na zdolność do łagodzenia bólu, niepokoju i poprawy nastroju. Biscotti jest również odmianą hybrydową, która ma tendencję do wzrostu średnio-wysokiego i bardziej rozgałęzionego. Biscotti oferuje połączenie fizycznego relaksu i psychicznego spokoju. Ma pikantny i słodki smak z nutami herbatników i orzechów, przypominający włoskie herbatniki. Jest popularna wśród osób poszukujących odmiany zapewniającej relaksujące i smaczne doznania. Obie te genetyki mają wspólną bazę w odmianie Girl Scout Cookies, ale Biscotti ma wyraźne cechy smakowe i aromatyczne. Gelato jest odpowiednia dla tych, którzy szukają waniliowego smaku z efektami euforycznymi, podczas gdy Biscotti przemawia do tych, którzy preferują pikantny smak z efektami uspokajającymi. Uprawa niektórych odmian konopi może być ograniczona przepisami.