Zniżki od 10 do 22% przy zakupach powyżej 250 PLN. Im większy zakup, tym większa zniżka.

Surowa Dieta z Konopikiem: Najlepsze źródło zdrowego błonnika?

  • O spożyciu surowego konopi mówi się niewiele.
  • Konopie w tej formie zawierają ogromną ilość witamin i olejów, które są niezwykle korzystne dla naszego organizmu.
  • Przeczytaj nie tylko o tym, jakie witaminy zawiera surowe konopie, ale także o tym, jak te witaminy wpływają na nasze ciało i dlaczego ich dostarczanie jest tak korzystne.

Raw Dieta: Dieta z konopiami?

Aby konopie działały odurzająco i wywoływały stany zmienionej świadomości, które znamy i tak bardzo lubimy, THC musi zostać aktywowane poprzez dekarboksylację. (Przed aktywacją THC jest w zasadzie THCA, czyli kwas tetrahydrokanabinolowy.) Dekarboksylacja może nastąpić w normalnych warunkach, ale w takiej ilości, że nie wystarcza do wywołania stanu odurzenia. Musiałbyś zjeść tony konopi, aby zacząć cokolwiek odczuwać. Nie oznacza to jednak, że spożycie „surowych" konopi jest stratą czasu.

„Czy można więc jeść surowe konopie? Niektórzy wierzą, że jest to jedna z najzdrowszych rzeczy, jakie można zrobić dla siebie. Ale uwaga, nie ma działań odurzających."

Kannabinoidy w formie surowej nie spowodują odurzenia, ale organizm potrafi je wchłonąć i odpowiednio wykorzystać. Dlatego soki konopne i smoothie (zawierające liście, a czasem nawet kwiaty rośliny) stają się bardzo popularne wśród pionierów zdrowego stylu życia.

Co mamy na myśli, mówiąc o „surowych" konopiach?

Chodzi nam o świeżo zebrane rośliny i kwiaty konopi, które nie zostały jeszcze wysuszone ani w inny sposób zakonserwowane. Możliwe jest również spożycie suszonych konopi. Podczas suszenia następuje mniejsza dekarboksylacja, więc prawdopodobieństwo odczucia odurzenia jest wyższe. (Jeśli chodzi ci tylko o osiągnięcie stanu odurzenia, znacznie skuteczniejsze jest najpierw poddać konopie dekarboksylacji. I nie, to nie jest takie trudne.)

Ponieważ surowe konopie nie są psychoaktywne, a tym samym nie są całkowicie uważane za narkotyk rekreacyjny, są spożywane głównie ze względu na ich korzyści zdrowotne. Eksperci od kannabinoidów, tacy jak Dr. William Courtney, wierzą, że sok z surowych konopi powinien być częścią każdej diety. Uważają również, że konopie powinny być traktowane raczej jako warzywo niż lek lub narkotyk.

Przy spożyciu surowych konopi organizm może mieć problemy z ich trawieniem, podobnie jak w przypadku wielu innych zielonych liściastych roślin. Dlatego zdarza się, że ludzie po spożyciu surowych konopi cierpią na ból żołądka. Jeśli wiesz, że twój żołądek jest wrażliwy na takie rzeczy, dobrze jest o tym wiedzieć.

Dieta wegańska, czyli konopie jako superfood

Konopie składają się z ponad 400 różnych związków, więc nie dziwi, że zawierają dużą ilość witamin, olejów istotnych i kannabinoidów (niektóre w formie kwasowej, na przykład THCA, CBDA itp.). Właśnie te kwasy są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania komórek.

Podczas ogrzewania lub palenia zachodzi proces dekarboksylacji, w którym te kwasy przekształcają się w ich zdekarboksylowaną formę. Aktywne THC i CBD mają wiele zalet, ale także jedną dużą wadę. Polega ona na tym, że przy podaniu dużej ilości THC dochodzi do znacznego wpływu na świadomość i funkcjonowanie organizmu.

Przy podawaniu surowych konopi zawierających THCA nie dochodzi do takiego wpływu, więc dawkowanie nie jest niczym ograniczone i możesz spokojnie cieszyć się większą ilością produktów konopnych.

„Jeśli nagrzewasz konopie, twoja dawka wynosi około 10 mg," wyjaśnia Courtney. „Ale jeśli ich nie nagrzewasz i spożywasz je surowe, dawka wynosi około 1000-2000 mg." Organizm jest w stanie bez problemu przetworzyć takie ilości i przekształcić je w potrzebne składniki odżywcze.

A jeśli chcesz, aby organizm łatwiej wchłaniał kannabinoidy, możesz dodać trochę tłuszczu do jedzenia lub smoothie!

Błonnik z konopi jest korzystny dla zdrowia

Kwasy zawarte w surowych konopiach są bardzo zdrowe, ale zdecydowanie nie są jedynym powodem, dla którego warto je spożywać.

Gdy zrobisz smoothie z surowych konopi, zyskasz dodatkową zaletę – błonnik. Podobnie jak inne zielone rośliny liściaste, konopie zawierają dużo błonnika, który jest bardzo ważny dla zdrowej diety.

Błonnik zawarty w konopiach ma korzystny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie trawienia i jelit oraz pomaga utrzymać zdrową mikroflorę przewodu pokarmowego.

Surowe konopie: źródło witamin i antyoksydantów

Wszystkie zielone rośliny liściaste zawierają dużo witamin i antyoksydantów, a konopie nie są wyjątkiem. Mówimy o podstawowych składnikach odżywczych, takich jak: kwas foliowy, żelazo, wapń, witamina C czy witamina K.

Surowe konopie zawierają również wiele zdrowych antyoksydantów, w tym same kannabinoidy. Stwierdzono, że CBD i THC mają właściwości antyoksydacyjne, co oznacza, że pomagają chronić organizm przed skutkami stresu. Antyoksydanty pomagają również w walce z oznakami starzenia.

Liście i kwiaty konopi w kolorze fioletowym, niebieskim lub ciemnoczerwonym zawierają dużo korzystnych antocyjanów, które należą do flawonoidów. Antocyjany nadają kolor również innym roślinom, takim jak jagody, czerwone maliny, śliwki czy bakłażan. Podobnie jak kannabinoidy, antocyjany mają również właściwości antyoksydacyjne. Chronią przed zaburzeniami hormonalnymi, regulują odpowiedź immunologiczną i mogą nawet pomóc poprawić widzenie.

Inną skuteczną substancją są aromatyczne terpeny, które występują w najwyższym stężeniu w surowych konopiach. Te molekuły o zapachu mają działanie usypiające i uspokajające i działają w synergii z kwasami kannabinoidowymi. Wielu pacjentów cierpiących na stany bólowe (np. fibromialgia lub zapalenie stawów) potwierdziło, że spożywanie soków i smoothie z konopi pomaga im radzić sobie z bólem.

Źródło:
Herb. "Can You Eat Weed?" Herb, herb.co/learn/eat-raw-weed-marijuana/.

Autor:
Steve Elliott

Podobne artykuły

Tagi