Szczypiorek Praga

Szczypiorek Praga (Allium schoenoprasum L.) to wczesna i bardzo plenna odmiana, którą od zwykłego szczypiorku odróżniają grubsze, dłuższe ciemnozielone liście oraz ostrzejszy smak. Jest rośliną wieloletnią, pozostającą na stanowisku przez kilka lat. Odmiana bardzo dobrze nadaje się do pędzenia.

Czym wyróżnia się Praga

• 5 do 7 zbiorów w uprawie gruntowej sprawia, że jedno nasadzenie wystarcza na cały sezon.
• Grubsze i dłuższe ciemnozielone liście łatwiej się ścina i dłużej zachowują świeżość w kuchni.
• Ostrzejszy smak jest wyraźnie wyczuwalny nawet w niewielkiej ilości na kanapce lub w zupie.
• Wysoka zawartość witaminy C.
• Pędzenie w 22 do 30 dni w porównaniu ze 120 dniami do pierwszego zbioru z gruntu.
• Plon 19 do 23 kg zielonego szczypioru z 10 m2, a przy pędzeniu 4 do 4,5 kg z 1 m2.

Dla kogo jest przeznaczona

Praga to odmiana dla osób, które regularnie używają szczypiorku i nie chcą go stale dokupować. Wymaga ciepłych stanowisk oraz przepuszczalnych, próchnicznych gleb piaszczysto-gliniastych, rozstawa sadzenia wynosi 20 na 20 cm.

Parametry

Często zadawane pytania

Ile razy można zbierać szczypiorek Praga?

W uprawie gruntowej szczypiorek Praga daje od 5 do 7 zbiorów. Jest rośliną wieloletnią, która utrzymuje się na stanowisku przez kilka lat.

Czy nadaje się do pędzenia?

Szczypiorek Praga doskonale nadaje się do pędzenia, a jego okres wegetacji w tym procesie wynosi od 22 do 30 dni. Do pędzenia wykorzystuje się kępy wykopane jesienią, które po krótkim przemrożeniu przenosi się do szklarni.

Jakiego plonu można się spodziewać?

Z 10 metrów kwadratowych szczypiorku Praga można uzyskać od 19 do 23 kg zielonych liści, a przy pędzeniu od 4 do 4,5 kg z 1 metra kwadratowego. Odmiana należy do wysoce plennych.